أكد مدير الزراعة في اللاذقية منذر خير بيك أن القيمة التقديري للإنتاج الأولي لأشجار الزيتون المثمرة في اللاذقية للموسم الحالي تبلغ 196 ألف طن، يوجّه منها للعصر ما يقارب 170 ألف طن، تعطي نحو 42.500 طناً من الزيت مبيناً أن سعر الصفيحة من الزيت تتراوح لهذا العام بين 27-30ألف. وأوضح خيربك وجود لجنة دائمة على مستوى المحافظة مهمتها دراسة تسعيرة عصر الزيتون والرقابة على جودة العصر لإنتاج زيت زيتون عالي النوعية إضافة لرقابة عمل المعاصر بالشكل العلمي لإنتاج زيت منافس عالمياً، لافتاً إلى أن اللجنة برئاسة شعبة الزيتون وعضوية كل من مديريات التجارة الداخلية والصناعة والبيئة.