مجموعة من المشاريع الهامة التي تقوم بها وزارة الزراعة بالتعاون مع وزارة الصناعة لتحقيق مجموعة من الميزات والفوائد على كافة الجهات من توفير القطع الأجنبي إضافة إلى توفير العديد من الفرص للأيدي العاملة.

تزداد أهمية تصنيع المواد العلفية في مزارع تربية الحيوان في سورية مع تطور أساليب التربية الحديثة التي تركز على كمية الإنتاج بالاعتماد على البدائل العلفية والزراعات البديلة ، تجربة مادة السيلاج العلفية البديلة عن المواد العلفية التي يتم استيراد معظمها من الخارج قامت بها شركة عشاق الأرض للتنمية الزراعية وإعادة الإعمار في العديد من المناطق والمحافظات من أجل تأمين علف للأبقار بصورته الطبيعية الخضراء والمحافظة على قيمته الغذائية لتأمين العلف الأخضر للثروة الحيوانية على مدار العام.

وفي إطار تعاونها مع وزارة الزراعة والاصلاح الزراعي لتأمين العلف الأخضر لها على مدار العام تواصل الشركة توزيع مادة السيلاج مجاناً على مربي الثروة الحيوانية في ريف محافظة طرطوس وحمص وتحديداً في قرية الجارية بريف حمص التي شهدت انتشاراً واهتماماً من قبل مربي الأبقار.

مدير مشروع تطوير الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة والاصلاح الزراعي الدكتور المهندس رامي العلي أوضح أن الجهود التي تبذلها الوزارة لتنمية وتطوير الثروة الحيوانية وتأمين المادة العلفية من خلال إدخال العديد من البدائل العلفية والزراعات البديلة وتأسيس صندوق تداول بذار محاصيل العلف التشاركي الدوار الذي بلغ رصيده نحو 20 طنا لافتاً إلى أهمية السيلاج كمادة علفية للحيوانات لكونه علفاً أخضر يتم حفظه وتصنيعه بطريقة التخمر اللا هوائي وله مزايا وفوائد عديدة للأبقار تسهم بإدرار الحليب ويوفر عليقة مالئة ومفيدة للحيوان وارخص من المواد العلفية الأخرى.

وأشار المهندس وليد عيساوي مدير عام شركة عشاق الأرض للتنمية الزراعية وإعادة الإعمار إلى توزيع مادة السيلاج لعدد من المربين في محافظات حمص وحماة و طرطوس لافتاً إلى أهمية المادة في تغذية الأبقار ورفع إنتاجيتها من 4 إلى 5 كيلوغرامات لكل رأس مع انخفاض بالكلفة بحدود 25 إلى 30 بالمئة على المربين.

وخلال لقاء جريدة كفاح العمال مع الكثير من المربين الذين حصلوا على المادة وقاموا بتغذية أبقارهم بين مدير فرع تطوير الثروة الحيوانية بطرطوس المهندس محمد جعيلة أن الزيادة بكميات الحليب كانت نحو ثلاثة كيلوغرامات يومياً إضافة إلى توفير كمية العلف المستهلكة بحدود أربعة كيلو غرامات أيضا لافتاً إلى ملاحظة ارتفاع في نسبة دسم الحليب.

المزارع ابراهيم العلي  صاحب مزرعة أبقار في قرية الجابرية بريف حمص قال "إن سبب استخدامه لمادة السيلاج هو ما تحويه من قيمة غذائية كبيرة ونتائجها المميزة في تحسين إنتاجية الأبقار إضافة إلى خفض تكاليف شرائها فهي أرخص من المواد العلفية التي ازداد سعرها خلال الظروف الحالية بسبب استيرادها من الخارج".

من جهته رئيس الاتحاد المهني لعمال الصناعات الغذائية ياسين صهيوني أكد أن نجاح هذه التجربة وفرت الكثير من فرص العمل للأيدي العاملة في الأرياف مبيناً أنه كلما ازداد تجاوب مربي الأبقار في المناطق الريفية مع هذه التجربة سوف يتم السعي إلى إنشاء معمل في المنطقة التي تستلزم ذلك. 

وتعتبر شركة عشاق الأرض المتخصصة بإنتاج السيلاج هي الأولى من نوعها في سورية متخصصة بإنتاج مادة علفية خضراء مصنوعة بطريقة التخمير لمحاصيل الذرة الخضراء المزروعة في قرية الصفصافية بحماة والجابرية بحمص والبجاع بريف دمشق وسهل عكار بطرطوس.

محمود العيسى