الجولة التي قام بها مكتب نقابة عمال المواد الغذائية بحلب برئاسة إبراهيم النهار رئيس مكتب النقابة وحضور نهاد زعموط عضو المكتب التنفيذي لاتحاد عمال محافظة حلب إلى مخبز السفيرة الآلي كشفت العديد من القضايا التي يعاني منها عمال المخبز سواء المهنية منها أو العمالية والتي تتمثل في ضرورة رفع أجور تنزيل الدقيق أسوة بباقي الشركات والمؤسسات، حيث يتقاضى عمال المخابز 100 ليرة سورية أجور تنزيل الطن الواحد من الدقيق بينما عمال المطاحن يتقاضون 450 ليرة سورية عن الطن وكذلك عمال المصرف الزراعي، علماً أن مهمة التنزيل ليست من صلب عمل عمال المخابز وغير مكلفين بها قانوناً، إضافة إلى عدم حصول العمال على كامل التعويض الذي صرح عنه وزير التجارة الداخلية والبالغ 8 آلاف ليرة سورية شهرياً، علماً أن العمال يداومون أيام الجمع والعطل الرسمية وتصل ساعات دوامهم في الوردية الليلية إلى 11 ساعة عمل يومياً .

وكشفت الجولة سوء نوعية الخميرة وتأثيرها السيئ على صناعة الرغيف، وضرورة تشميل العمال المياومين بالضمان الصحي، وتخصيص عمال المخبز بطبيب ضمن منطقة السفيرة من أجل الطبابة والمعالجة نظراً لحالة الازدحام التي يشهدها المخبز وبهدف التخفيف منها تمت المطالبة بإعادة استجرار أصحاب الموافقات مخصصاتهم من مخبز فجدان ، وضرورة رفد المخبز بالكوادر العاملة نظراً لنقص اليد العاملة والتي تؤثر سلباً على آلية العمل والإنتاج .

رئيس مكتب النقابة قدم شرحاً عن دور التنظيم النقابي في رعاية الطبقة العاملة وتطوير العمل والإنتاج، لافتاً إلى أن كل هذه المطالب سيتم وضعها على طاولة المعنيين من أجل معالجتها ووضع الحلول اللازمة لها .

من جانبه مدير المخبز محمود مطر أشار إلى أن المخبز يضم 3 خطوط إنتاج وتبلغ طاقته من الطحين يومياً 37 ألف طن، ينتج عنها 45 ألف طن خبز بمعدل 32 ألف ربطة.

في سياق آخر قام الوفد النقابي بجولة في مركز جبرين للحبوب اطلع خلالها على آلية العمل في استقبال السيارات المحملة بالقمح للموسم الحالي والجهود التي يبذلها العمال في سبيل الحفاظ على هذا المنتج الزراعي.