أوضح وزير الزراعة المهندس محمد حسان قطنا أن ا لهدف من قرار وقف تصدير زيت الزيتون بشكله "الدوكمة" هو تحقيق توازن بين حاجة السوق والحد من ارتفاع سعره، إضافة للحفاظ على الأسوق الخارجية التي يتم تصدير زيت الزيتون إليها.
وأنه كان من المقدر أن يكون إنتاج هذا العام 140 ألف طن، لكن نتيجة ظروف المناخ وعدم القدرة على توفير الموارد المائية لعمليات الري انخفض الإنتاج الى 104 ألف طن.
وأوضح قطنا أن التصدير يتم الى دول الجوار والدول العربية بشكل رئيسي، أما الكميات الكبيرة فتصدر إلى فنزويلا وروسيا وإيطاليا.
وأضاف: تحديد سعر زيت الزيتون يخضع للعرض والطلب، ولوحظ في الـ 15 يوم الأخيرة ارتفاع سعر هذا المنتج في الأسواق، حيث يقدر سعر الـ (20 ليتر) بين 175 إلى 250 ألف ليرة.
شام اف ام
