الخوري : الاتحاد هو المستحوذ الأكبر على سوق صادرات زيت الزيتون
نور ملحم
أكد شاكر الخوري مدير التخطيط في هيئة تنمية وترويج الصادرات أن أهم أسباب ارتفاع تكاليف إنتاج زيت الزيتون، هي عدم توافر اتحاد نوعي للاهتمام بالزيتون وزيت الزيتون، “لذا لابد من إقامة شركات ضخمة في مجال إنتاج وتصدير زيت الزيتون، لأن مثل هذه الشركات أكثر قدرة على المنافسة وفهم آليات السوق، وتأسيس بورصة زراعية أو آلية لتسعير زيت الزيتون .
مبيناً أن الاتحاد الأوروبي هو المستحوذ الأكبر على سوق صادرات زيت الزيتون في العالم، وتحتل سورية المرتبة السادسة، من حيث الحصة من الصادرات العالمية من زيت الزيتون، مع الأخذ بالحسبان انخفاض الإنتاج بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة بسبب تداعيات الأزمة.